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2013年 07月 05日
今年の池ちゃん畑、遅いスタートでしたが、色んな作物がすくすくと育っています。
北海道の母が育てたじゃが芋を種芋にして、“アンデス赤芋”や“インカのめざめ”等3種類。 赤芋は茎も赤くなるから、分かりやすい。可愛い薄紫色の花が付きます。 初めて育てているのは、ストロベリーポップコーン。 色が赤くなるらしく、ポップして食べたくて植えてみました。 ギリギリ間に合うかな〜、と迷いつつ、食い気に負けて蒔いたルッコラです。 早く大きくならないかな〜♪ この畑では、草は抜かずに刈るだけで、刈った草も大事な栄養にしています。草は土を肥やしてくれる虫達の大事な住処にもなる。 草の根が細い土の中には、小さなミミズしか居なく、草の根の太い土には、太くて大きなミミズが居る。そんな土の中を観察して、自分達のこれからに繋げてみたりする。 草と土と虫と作物のように、地域の人たちや、仲間達とリンクしながら、パン屋以外のことにも挑戦することがきっとあるんだろうな…なんて、草を刈る手が思わず止まった時間でした。
by tykepan
| 2013-07-05 15:00
| 畑
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